Brennstoff
Grillkohle-Rechner: Wie viel Kohle oder Briketts brauchst du?
Berechne die Menge an Briketts oder Holzkohle für deinen Kugelgrill, abhängig von Grillgröße, Grillmethode und Grilldauer.
Benötigte Menge
Briketts oder Holzkohle?
Holzkohle zündet schnell und wird sehr heiß, brennt aber nach 45 bis 60 Minuten merklich herunter. Ideal für kurze Grillabende und scharfes Angrillen. Briketts brauchen länger zum Durchglühen, halten dafür 2 bis 3 Stunden eine gleichmäßige Hitze und eignen sich für Braten und lange Abende.
So sparst du Kohle
- Grill mit geschlossenem Deckel und regle die Hitze über die Lüftungsschieber.
- Bei indirektem Grillen reicht eine Kohlehälfte oder zwei Körbe an den Seiten.
- Nach dem Grillen alle Lüftungen schließen: Die übrigen Briketts lassen sich beim nächsten Mal wiederverwenden.
Berechnungsgrundlage & Hinweis: Grundlage: Praxiswerte für Kugelgrills; ein großer Anzündkamin fasst rund 2,5 kg Briketts bzw. 1,2 kg Holzkohle. Alle Zeiten und Mengen sind Richtwerte. Grill, Wetter und Fleisch unterscheiden sich, entscheidend ist immer die gemessene Kerntemperatur.
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